Un mauvais boulanger…

Voici un autre document exceptionnel trouvé il y a une dizaine d’années dans une vente aux enchères. Il y avait un lot de lettres, une soixantaine environ et qui contenait des documents relatifs au Cercle militaire de Cherchell. Après les avoir parcourus rapidement et identifié quelques personnages interessants comme le colonel Vergé, futur général ou encore les génraux Camou, Coman et Blangini, je laissais de côté cette pile d’archives.

Ce n’est que quelques années plus tard que je découvris une petite surprise. Dans une des lettres, le Commandant Vergé (1), qui dirigeat à cette époque la place de Cherchell s’adressait à l’Intendant Général Bocquet pour lui demander de prendre des mesures via le Capitaine de Maglaive à l’encontre du Sieur Beauvais, boulanger à Marengo et qui plus est grossier personnage !

Armée d’Afrique
Cercle de Cherchell, le 1er Mars 1851

Mon cher Intendant, (Intendant Général Militaire Bocquet)

J’ai l’honneur de vous adresser en communication deux procès verbaux que vient de me faire parvenir Mr le directeur de Marengo (Capitaine de Malglaive) ainsi qu’un échantillon de pain qui les accompagnait.
Il y a urgence à régler promptement cette affaire la subsistance de la colonie de Marengo. Le pain refusé est de très mauvaise qualité et je ne comprends pas qu’il ait été accepté jusqu’à présent. Il y a lieu aussi de faire remplacer immédiatement le Sieur Beauvais qui ne pourra plus acter en tant que boulanger à Marengo, pour plusieurs motifs et surtout après avoir tenu des propos grossiers consignés en procès verbal.
Veuillez en me retournant la pièce à ajouter, me faisant connaitre la décision que vous aurez prise à ce sujet.
Signé Vergé

Note de Bocquet :
Mr Le directeur qui administre à Marengo, et relativement aux fournisseurs, il a, d’après les marchés passés avec eux, tous les pouvoirs. Monsieur de Maglaive a le double des marchés, il faut qu’il applique contre les fournisseurs les mesures coercitives qui y sont peu …
Je vais du reste envoyer à la Moricière (?) l’échantillon de pain que Mr de Malglaive m’a envoyé.
Signé Bocquet

Michel Eugène avait 24 ans quand il s’essayait au métier de boulanger à Marengo. L’affaire se termina mieux par la suite car lui, le premier Boulanger de Marengo devint le premier administrateur civil (Maire) en 1871, rencontrera Napoléon III durant son voyage en 1865 et devint ami du Capitaine de Malglaive (nombreux actes signés en tant que témoins). Le Capitaine de Maglaive conscient de la mauvaise qualité de la farine fit construire sur ses propres deniers un moulin à farine et intervint certainement pour défendre le Sieur Beauvais.

Lire la suite dans « Marengo d’Afrique », tome I …

(1) Charles Nicolas VERGÉ Comte. Né le 7 décembre 1809 à Toul et décédé le 30 juin 1893 à Versailles à l’âge de 83 ans. Commande le 1er Bataillon de Tirailleurs algériens de 1842 à 1848. Engagé en 1831, il est sergent major, puis secrétaire de Lamoricière au premier bureau arabe en 1833. Nommé sous lieutenant en 1834.Lieutenant en 1835. Capitaine en 1838. Chef de bataillon en 1842. Il commande le 1er bataillon de tirailleurs algériens de 1842 à 1848. Général de division en 1861.

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